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2021-10-07
面粉的做法大全
我們常說(shuō)的“面粉”指小麥粉，即用小麥磨出來(lái)的粉，“高筋小麥粉”之類的名稱指的就是我們平常所說(shuō)的面粉。小麥粉按性能和用途分為專用面粉(如面包粉、餃子粉、餅干粉等)、通用面粉(如標(biāo)準(zhǔn)粉、富強(qiáng)粉)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉(如增鈣面粉、富鐵面粉、“7+1”營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化面粉等)；按精度分為特制一等面粉、特制二等面粉、標(biāo)準(zhǔn)面粉、普通面粉等；按筋力強(qiáng)弱分為高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉。
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2022-03-27
五谷雜糧都有什么
五谷雜糧面粉，其實(shí)在生活當(dāng)中運(yùn)用是比較廣泛的，包括大豆，玉米，薯類等這些雜糧，而這些雜兩題是對(duì)幫助我們，保健身體補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以及調(diào)理身體，都有很好的效果，對(duì)于糖尿病患者而言，多吃這些五谷雜糧，其實(shí)對(duì)疾病的控制和輔助治療也是有利的。
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